Обнаружены тиреостатики в биологических жидкостях животных
С целью проведения исследований на определение остаточных количеств гормональных и тиреостатических препаратов инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны образцы биологических жидкостей животных. Пробы доставлены для проведения лабораторных испытаний в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Специалистами сектора токсикологических видов испытаний по результатам проведенных исследований в образце мочи свиньи установлено наличие тиреостатического препарата – 2-Тиоурацила. Содержание остатков данного вещества в биологических жидкостях не допускается, поскольку применение данных препаратов на территории РФ в качестве кормовой добавки, лекарственного средства или стимулятора роста запрещено.
Тиреостатики − это лекарственные средства, которые блокируют функцию щитовидной железы, и вследствие этого уменьшают выработку тироидных гормонов. При недостатке гормонов щитовидной железы увеличивается масса тела. Именно увеличение массы, то есть мясной продуктивности, привело к использованию тиреостатиков в животноводстве. Недобросовестные производители применяют их для ускорения откорма животных и снижения затрат на корма. Основную проблему представляют риски, связанные с наличием остаточных количеств тиреостатиков в пищевой продукции, так как они обладают канцерогенным действием и в минимальных концентрациях влияют на щитовидную железу человека.
Информация о выявлении остаточных количеств незарегистрированного к применению для лечения животных препарата оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
