В РФ растет добыча биоресурсов

Дата публикации: 03.06.2022

В 2022 году добыча водных биоресурсов в России превысит 5 млн тонн. Об этом заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на гастрономическом фестивале «Рыбная неделя в Москве».
В последние годы Россия добилась значительных результатов в развитии рыбохозяйственного комплекса. Целевые ориентиры Доктрины продбезопасности по рыбе и морепродуктам превышены практически вдвое. Позитивная динамика особенно заметна в аквакультуре. Как подчеркнул глава Минсельхоза, показатели производства в этом сегменте за последние пять лет выросли более чем в два раза.
По словам министра, российская рыбная продукция превосходит импортную и по вкусу, и по качеству. Минсельхоз продолжит и дальше создавать условия для повышения ее доступности для потребителей.
В 2022 году на гастрофестивале было представлено более 250 тонн рыбы и морепродуктов, среди которых – креветки, гребешки и крабы, белый судак, щука, омуль, мускун и другие деликатесы.

Минсельхоз РФ
Фото na-zapade-mos.ru